प्रोटीनस के

Proteinase K एक सबटिलिसिन-संबंधित सेरीन प्रोटीज है जो व्यापक सब्सट्रेट विशिष्टता को प्रदर्शित करते हुए विभिन्न प्रकार के पेप्टाइड बॉन्ड को हाइड्रोलाइज करता है। सिनेलोटिक ने उन्नत जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के माध्यम से प्रोटीन के उच्च-स्तरीय उत्पादन में सक्षम खमीर उपभेदों को सफलतापूर्वक इंजीनियर किया है। किण्वन की स्थिति, एंजाइम शोधन प्रोटोकॉल, उत्पाद पोस्ट-प्रोसेसिंग तकनीक, और फ्रीज-सुखाने वाली प्रक्रियाओं का अनुकूलन करके, प्रोटीन के समग्र उत्पादन दक्षता में काफी सुधार हुआ है।

फ़ायदा:

✔ उच्च स्थिरता और उच्च एंजाइम गतिविधि

✔ ग्वानिडीन लवण के लिए उत्कृष्ट सहिष्णुता

✔ कोई अवशिष्ट एंजाइम नहीं, कोई भारी धातु, न्यूक्लिक एसिड अवशेष <5 पीजी/मिलीग्राम